本網(wǎng)訊 近日，記者接到山東省濰坊青州市當(dāng)?shù)乩习傩斩啻闻e報稱：青州市一甲食品有限公司涉嫌違法收購、屠宰及銷售死鴨(殘鴨)等該企業(yè)屠宰車間長期存在環(huán)境臟亂差問題。

該企業(yè)屠宰加工車間的臟、亂、差現(xiàn)場 視頻截圖

接到舉報后，記者以消費(fèi)者身份于2016年10月11日前往青州市一甲食品有限公司進(jìn)行暗訪調(diào)查了解。

該企業(yè)加工車間內(nèi)的產(chǎn)品上蒼蠅亂飛 視頻截圖

記者來到該企業(yè)廠區(qū)內(nèi)，一位自稱是該企業(yè)負(fù)責(zé)生產(chǎn)王姓(男)經(jīng)理領(lǐng)進(jìn)加工屠宰車間“參觀考察”，記者現(xiàn)場看到，鴨腸、禽類食品隨地堆放，蒼蠅橫飛，工作人員未穿工服，滿地污水、血水隨處可見。當(dāng)記者看到部分已宰殺后帶有血塊鴨子堆放在水泥地面的“板車上”，記者問該企業(yè)隨同的王姓負(fù)責(zé)人：“這些白條鴨顏色看起來這么紅紫呢”?王姓經(jīng)理回答稱：“有些可能是在運(yùn)輸過程中擠死和憋死的鴨子，沒放干凈血，所以顏色看起來比較發(fā)紅發(fā)紫，但不會影響食用，可以便宜的價格銷售”。記者追問：“這些死的鴨子按照規(guī)定不是應(yīng)該做無害化處理嗎”?王經(jīng)理回答稱：“青州市也設(shè)有無害化處理中心，但很少往那里運(yùn)送處理，這些死掉的鴨子銷售也很便宜，才兩塊多錢一公斤”。

記者暗訪后，將了解的具體情況于10月12日上午來到青州市畜牧局反映并采訪。

青州市畜牧局辦公室霍姓(男)主任接待了記者，說明采訪來意后，該局辦公室霍主任稱：“我給分管該企業(yè)的執(zhí)法隊長聯(lián)系下，具體情況有他給你們解答，我辦公室具體企業(yè)事情不了解，你們到會議室稍等”。在畜牧局會議室，一位自稱是執(zhí)法大隊林姓(男)大隊長接受了記者的采訪。在記者說明采訪事宜后，畜牧局執(zhí)法大隊林隊長解釋稱：“我們執(zhí)法人員平時沒有發(fā)現(xiàn)該屠宰企業(yè)有什么異常問題，你們要是有什么依據(jù)能證明該企業(yè)有收購死鴨等相關(guān)問題的資料，我們會以你們提供的資料針對該企業(yè)進(jìn)行執(zhí)法檢查，如查出問題，對企業(yè)責(zé)任人一定將會嚴(yán)肅處理”。記者給林隊長看了在企業(yè)現(xiàn)場暗訪過程的相關(guān)視頻資料和圖片后，林隊長解釋說：“我們會對該企業(yè)進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)該企業(yè)存在有問題我們絕不袒護(hù)，該怎么處理就怎么處理，同時也歡迎你們新聞記者隨時對我們的工作監(jiān)督。” 記者要求把針對該企業(yè)查出的結(jié)果到時反饋，林隊長解釋說：“至于給你們反饋結(jié)果，我們不能反饋”。

針對青州市一甲食品有限公司涉嫌違法收購、屠宰及銷售死鴨(殘鴨)，該企業(yè)進(jìn)貨大門口消毒池長期未使用以及屠宰車間存在環(huán)境臟、亂、差等問題，記者將繼續(xù)關(guān)注!

該企業(yè)屠宰加工車間，王姓經(jīng)理介紹的死鴨(殘鴨) 視頻截圖

依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《山東省動物防疫條例》等法律法規(guī)，嚴(yán)禁任何單位和個人隨意拋棄、出售、收購、運(yùn)輸、屠宰、加工病死畜禽。要嚴(yán)格按照《病死及死因不明動物處置辦法》進(jìn)行病死畜禽的無害化處理，不得隨意拋棄，更不得自行處理后出售。來源：經(jīng)濟(jì)與法